
Елена Михайловна Садова – руководитель агрофирмы ООО «Лесторфмаш». Она – одна из победителей Всероссийского Конкурса АССАМБЛЕИ «Лучший Руководитель Года». В октябре этого года Елена Садова была награждена в Государственной Думе РФ.
Однако как талантливый руководитель она не останавливается на достигнутом – в Московской области, г.о. Орехово-Зуево, начато строительство нового производственного-складского цеха по выращиванию свежих культивируемых грибов.
Цех, площадью 980 кв.м., позволит разместить 4 климатические камеры с автоматическим управлением для выращивания грибов, вместимостью 80 тонн субстрата ежемесячно и производством продукции 440 000 упаковок свежих грибов в год. Ожидается получение новой готовой продукции в мае 2026 года. Количество готовой продукции планируется довести до 20 тонн в месяц или 240 тонн в год. Запуск нового цеха позволит организовать 8 дополнительных рабочих мест: оператор субстратного цеха, рабочие субстратного цеха, сборщики-фасовщики грибов. Расширение производства даст возможность вывести на рынок новый ассортимент грибной продукции: “Шляпки грибов Вешенки свежей”.
